“丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。
丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的作用。
买的老农自己种的丝瓜，准备做面吃。超喜欢这个空心面，煮面不费事而且特入味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
竹荪丝瓜鸽汤面的做法步骤
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1丝瓜。 -
2去皮洗净。
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3切条。
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4取鸽汤。
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5放不粘锅里。
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6放丝瓜。
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7放空心面。
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8煮开锅。
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9煮十几秒即可。
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10装盘。
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11切番茄放上。
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12成品。
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13成品。
小窍门
鸽子汤有油脂和食盐，面条也有食盐，所以不需要另外调味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
面条
家常菜