正宗茄汁鸡蛋面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	茄汁鸡蛋面
释义	食材明细主料面粉 150g 西红柿 1颗青菜适量辅料生抽 2匙醋 2匙盐 1g 鸡汁 1匙葱花适量鸡蛋 1颗老干妈 1匙酸辣口味煮工艺半小时耗时普通难度茄汁鸡蛋面的做法步骤 1 取面粉，加水和成稍硬面团。 2 擀成大面片。 3 切一指宽左右。 4 撒上手粉，防止粘在一起。 5 西红柿切丁炒酱。 6 锅里烧水，水开后下入面条，煮二开左右。 7 烧上西红柿酱，摆上鸡蛋和青菜。醋和生抽等调料在捞面之前已经在碗底调好了。使用的厨具：煮锅所属分类：主食面条
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