网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
南瓜牛肉咖喱
释义
“南瓜和咖喱特别般配。原味咖喱的做法。”
食材明细
主料
南瓜
适量
牛肉
适量
洋葱
适量
咖喱块
适量
辅料
土豆
适量
胡萝卜
适量
蜂蜜
适量
苹果
适量
咸甜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
南瓜牛肉咖喱的做法步骤
1
除了苹果切成小粒,其它食材都切成小块,我用的牛肉是提前煮好的牛腩,分装冻起来,用的时候直接拿出来很方便。这次切菜的是我老公,胡萝卜切太多了。
2
先炒洋葱,油可以稍微多一点,这样会比较香,咖喱挺吸油的所以后面不会觉得油。洋葱可以用中小火炒到微焦,图省事的话炒出香味就行了。
3
放入配菜翻炒。如果用的牛肉不是已经煮好的成品,那么这一步就在炒香洋葱后下锅,加点酒翻炒,断生后加水炖半小时,再放入蔬菜。
4
锅里加水,加入咖喱块,加入蜂蜜,不要加多,半勺或者一勺足够。我加的是4块咖喱,一勺不满的蜂蜜。
5
咖喱块下锅后改成小火搅拌一下,让它完全化开,不要粘底。上图是化开后的样子,可以盖上锅盖中小火煮20分钟。期间需要搅拌一两次。
6
二十分钟后配菜基本上都熟了,也入味了,这时候根据汤汁的多少决定要不要收汁。上图的汤汁有点多,需要收汁让它更浓稠一点。收汁用中大火,并且需要一直搅拌。
7
出锅前就是这样啦,这种汤汁浓稠度正好。喜欢的朋友点个赞吧!爱你们哦?
小窍门
1蔬菜的不要切太大,会不入味。
2很多菜都可以做成咖喱,看个人喜好,青豆西蓝花什么的也挺好吃。
3放蜂蜜的口感真的很赞,跟用白糖代替的口感完全不一样!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
萝卜泡菜
辣白菜
单料果酱--清香葡萄酱
冰糖胭脂饮
土豆烤肠煎饼
【红糖香蕉吐司】爱上你的组织
小米渣渣
凉拌黄瓜-----小时候的回忆
宫保鸡丁(杏鲍菇)
多彩营养米饭
魔芋烧鸭
简便的——仙草奶茶
青椒炒肉
花生遇上土豆——酸辣花生土豆丝
黑木耳炖鸡汤
拌金针菇
杂蔬炒面
黑芝麻拌莴苣
剁椒鱼头
【巧克力豆红茶曲奇】
姜葱炒蛏子
锅包肉
懒人剁椒豆腐
腌黄瓜
话梅手剥笋
颠乾倒坤
颠什么不什么的成语
颠什么乾什么的成语
颠什么什么两的成语
颠什么什么乱的成语
颠什么什么倒的成语
颠什么什么凤的成语
颠什么什么去的成语
颠什么什么告的成语
颠什么什么嘴的成语
颠什么什么四的成语
颠什么什么困的成语
颠什么什么坤的成语
颠什么什么恭的成语
颠什么什么热的成语
夜宴词(明·朱诚泳)
夜宴谣(唐·温庭筠)
夜宴谣(明·朱诚泳)
夜宴赏海棠醉书(宋·陆游)
夜宴赠张二丈(明末清初·屈大均)
夜宴赠筝妓(宋·董嗣杲)
夜宴赵文镇环玉馆(明·张萱)
夜宴邓卿云将军府第同诸生李明卿廉安卿陈子(明·陈吾德)
夜宴醉后留献裴侍中(唐·白居易)
夜宴陈氏闻鼓吹有怀南溪诸友(明·刘崧)
夜宴韩同年宅(明·程通)
夜宴(宋·刘筠)
夜宴(宋·宋祁)
夜宴(宋·文彦博)
夜宴(宋·杨亿)
中国新型工业化进程分析与科学推进研究
服饰新视界--武汉科技学院服装学院论坛(2008)
藏北无人区的尘封往事--首次羌塘综合科学考察实录/青藏高原科学普及丛书
常见百病特效方
日食观测指南(探索我们的宇宙)/青少年科普活动导读丛书
WTO补贴与反补贴法律与实践研究/华东政法大学国际法学文库
特许经营法律与实务问题研究/华东政法大学国际法学文库
民事审判方法(要件事实引论)
法院的表现(外部条件和法官的能动性)
论私法主体资格的分化与扩张/南京师范大学法学文丛/中国法学院校学术大系
朝花夕拾/世界少年文学经典文库
诉讼维权法律实用全书/实用法律全书
武侯陪审(透过法社会学与法人类学的观察)/西南政法大学法社会学与法人类学书系/成都市武侯区人民法院调研丛书
建设工程指导案例与审判依据/法院指导案例与审判依据系列
中华人民共和国担保法案例解读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/7 13:26:15