食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣藕片的做法步骤
-
1花生放盘子里，微波炉加热3分钟。 -
2熟花生凉透。 -
3去皮备用。 -
4莲藕去皮洗净切片。 -
5锅烧清水。 -
6水开放藕片。 -
7再次开锅即可，捞出过冷水备用。 -
8热锅冷油，放食盐。 -
9取剁椒。 -
10放锅里炒。 -
11葱姜切碎跟干辣椒一起放锅里炒香。 -
12放藕片翻炒。 -
13取油辣椒。 -
14放锅里，翻炒均匀。 -
15放花生仁翻炒。 -
16放鸡精。 -
17翻炒均匀即可。 -
18成品。
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类：
热菜
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