正宗荷兰豆炒鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	荷兰豆炒鸡蛋
释义	“碧绿的荷兰豆与金灿灿的鸡蛋组合，好看的颜色，清香的味道，很是不错。荤素搭配，营养也百分百。” 食材明细主料荷兰豆 250g 鸡蛋 2枚辅料油适量盐适量葱姜适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤 1 荷兰豆摘洗干净，备好鸡蛋 2 荷兰豆入锅焯水后捞出沥干水 3 起油锅，鸡蛋入锅摊成鸡蛋饼 4 将鸡蛋饼切成块备用 5 起油锅。葱姜入锅煸香后荷兰豆入锅炒 6 加盐炒关火 7 鸡蛋入锅炒 8 炒均匀即可盛出享用。小窍门 1、此菜不宜添加色重味重的调味品。 2、大火炒菜。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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