网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸奶慕斯
释义
“奶香浓郁,入口冰凉细腻的酸奶慕斯。”
食材明细
主料
酸奶
375克
淡奶油
200克
吉利丁粉
10克
细砂糖
20克
饼干
100克
黄油
15克
辅料
可可粉
少许
奶香 口味
其他 工艺
数小时 耗时
高级 难度
酸奶慕斯的做法步骤
1
准备原料和模具。
2
饼干用料理机打碎。加融化的黄油,拌匀,填入模具、压实,冷藏备用。
3
吉利丁粉先用一点点冰水拌匀,再隔热水搅拌融化成液态。
4
融化的吉利丁液体倒入酸奶,拌匀。
5
淡奶油加细砂糖,打发。淡奶油取一大部分,加入酸奶,混合均匀。剩下一小部分淡奶油慕斯表面装饰用。
6
将慕斯液体,倒入学厨4寸方形慕斯圈,至少冷藏5小时。
7
冷藏好的慕斯,用电吹风吹热慕斯圈,脱模。也可以用热毛巾包裹慕斯圈脱模。随意挤一些奶油球。
8
随意筛一些可可粉装饰即可。
小窍门
1、我用的是市售酸奶。已经很甜了,所以慕斯液里没加糖。如果您用自己做的酸奶,可以加一些糖,增加甜度。
2、慕斯表面装饰随您喜欢,用慕斯液里的淡奶油留一些足够挤奶油球了。
使用的厨具:打蛋器
所属分类: 甜品
随便看
蛋饺
炸茄盒
黄氏麻汁海蜇俏黄瓜
白瓜炒鸡蛋
姜枣茶
红烧肉炖土豆
猪头肉焖米饭
雪花布丁
板栗红烧肉
广式香肠炒辣椒
五仁双色汤圆
心意绵绵 - 土豆泥
饭店范儿的宫爆鸡丁
【提拉米苏杯】送给最爱的人
清肠小凉菜--蚝油凉拌西兰花
辣白菜饼
茄汁莲藕
美味养生粥,小米烩海参
水腌菜炒西瓜皮
西瓜椰汁雪蛤
蓝莓夹心蛋糕
葱油桂鱼
西芹炒香干
配米饭,绝了——宫保杏鲍菇
铁观音香菇粉皮鸡
race riots
racer x challenger video
race to the sea
race track
race up
race walker
race wit il
race you down
racial abuse
racial discrimination
racially motivated
racial profiling
racing bicycle
racing bike
racing bikes
和茅山高拾遗忆山中杂题五首 小楼(唐·储嗣宗)
和茅山高拾遗忆山中杂题五首 山泉(唐·储嗣宗)
和茅山高拾遗忆山中杂题五首 山邻(唐·储嗣宗)
和茅山高拾遗忆山中杂题五首 巢鹤(唐·储嗣宗)
和茅山高拾遗忆山中杂题五首 胡山(唐·储嗣宗)
和茗楼南河泊之作即用九佳韵(清·张之洞)
和茜桃(宋·寇准)
和茧雪和张常侍(明·谢元汴)
和茧雪和归田园居六首(明·谢元汴)
和茧雪和游斜川(明·谢元汴)
和茧雪和移居二首(明·谢元汴)
和茧雪和贫士七首(明·谢元汴)
和茧雪和郭主簿二首(明·谢元汴)
和茶陵梦觉索烛见怀(宋·释德洪)
和茶馆饮翠袖所酿青梅酒次日赴天台又饮綵绢(当代·钱之江)
日语写作--新思维与新方法(基于国标的日语专业系列拓展教材)
儿童行为与精神障碍症状表现及其干预
数学(2下JSJY升级版)/1课3练单元达标测试
英语(4下WYS3年级起点升级版)/1课3练单元达标测试
管子译注(上下)(精)/中国古代名著全本译注丛书
电子商务网页设计与制作(慕课版电子商务类专业创新型人才培养系列教材)
嵌入式软件设计(高等学校软件工程专业系列教材)
熊出没狂野大陆识字乐翻天(3)
熟茶(一片茶叶的蝶变与升华)
基础免疫学(供医学各专业本科生研究生长学制学生留学生用第6版原版影印)(英文版)/国外经典医学教材改编影印系列
香菇安全生产技术指南/农产品安全生产技术丛书
语言战略研究(2021年第6卷第1期总第31期双月刊)
甲状腺外科领域的争议(精)/AME学术盛宴系列图书
科学同步练习(7下ZH)
呼吸(2我的孤独是一座花园)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/8 4:22:10