“抹茶跟红豆，一向都是最佳的配搭，也是我的挚爱！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
抹茶红豆玛芬蛋糕的做法步骤
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1黄油隔温水融化备用。 -
2往融化的黄油中加入抹茶粉搅拌均匀。
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3全蛋液中加入盐以及糖粉并搅打均匀。
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4往搅拌好的蛋液中加入黄油抹茶液以及牛奶进行搅打，打至蛋、牛奶和油融合。
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5把面粉、泡打粉一起过筛加入抹茶蛋糊中，用刮刀从下往上切拌至无颗粒。
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6将蜜红豆加入蛋糕糊中拌匀。
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7将拌好的蛋糕糊装入蛋糕托中，约6成满即可。
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8烤箱预热10分钟后，把分装好的蛋糕糊放到中层，上下火180度烤25分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
小清新