“夏天到了，喜欢清淡有营养、制作方法简便快捷的菜，这道菜应该达到了以上要求，最后放上一些火麻仁就更加清香有营养了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火麻仁肉末香菇小白菜的做法步骤
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1准备好所需食材，小白菜用水焯一下，摆入盘中。 -
2锅中放油，爆香姜蒜末。
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3下入香菇和红椒煸炒，放生抽、蚝油调味，即将出锅时放些胡椒粉提鲜。
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4将炒好的菜放在小白菜上。
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5菜品表面撒火麻仁增香。
小窍门
小白菜焯熟即可，时间不宜长，保持脆爽口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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