“简单美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常熬南瓜的做法步骤
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1葱花、蒜蓉、干辣椒改刀，青椒剖开，斜刀切段。 -
2炒锅放油烧热，放花椒、干辣椒炸香，放入南瓜。
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3翻炒片刻。
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4放入葱花、蒜蓉。
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5放入盐、生抽，加入开水与南瓜持平。
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6待南瓜炖至软烂，放入青椒和味精，将青椒炖至七八成熟即可。
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7装盘。
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8成品。
小窍门
1.调味后加入开水。
2.待南瓜炖至软烂，放入青椒和味精。
2.待南瓜炖至软烂，放入青椒和味精。
使用的厨具：炒锅
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