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诗文
玉瓜炒牛肉
释义
“清淡爽口,营养丰富,简单的家常小炒。”
食材明细
主料
玉瓜
1个
熟牛肉
适量
辅料
胡萝卜
少许
蒜头
少许
盐
少许
油
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
玉瓜炒牛肉的做法步骤
1
备食材:玉瓜1条,胡萝卜,熟牛肉,蒜头。
2
玉瓜切片,胡萝卜切片。
3
炒锅热油放蒜片炒香。
4
把玉瓜,胡萝卜片下锅翻炒一下下。
5
放少许开水炒均匀,调少许盐。
6
把熟牛肉下锅炒一下下。
7
翻炒一分钟左右就可关火了。
8
成品。清爽的菜品。
9
成品。有喜欢的吗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/12 15:14:22