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诗文 草鱼炖豆腐
释义
草鱼炖豆腐的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 适量
辅料
  • 豆腐 适量
  • 生菜 适量
  • 葱蒜姜 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

草鱼炖豆腐的做法步骤

  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:1
    1
    草鱼一条,清理干净。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐半斤。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:3
    3
    将鱼剁成段。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:4
    4
    将豆腐切成条。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:5
    5
    生菜少许撕成块儿。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:6
    6
    .锅内放入底油,将鱼段下锅煎一下。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:7
    7
    煎至金黄色放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:8
    8
    鱼肉熟后放入豆腐和生菜,小火继续炖2分钟即可。
  • 草鱼炖豆腐的做法步骤:9
    9
    出锅时放入香菜末儿。
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更新时间:2025/3/11 22:49:39