食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗切薄片加入两茶匙料酒，少许盐，胡椒粉拌匀腌制十分钟 -
2木耳洗净，红椒，姜，蒜切片，泡椒切碎 -
3起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鸭胗炒至断生捞出备用 -
4下花椒爆香 -
5加入姜，蒜，小米辣爆香 -
6下木耳和红椒一起煸炒，加入三分之一茶匙盐 -
7倒入鸭胗一起煸炒 -
8加入三分之一茶匙鸡粉调味大火翻炒 -
9加入米醋一茶匙半翻炒均匀即可出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉末豇豆
- 午餐肉鸡蛋卷饼
- 响油鳝丝
- 蓝莓磅蛋糕
- 鸡毛菜肉圆汤
- 香葱肉松蛋糕卷
- 西红柿鸡蛋挂面
- 荷叶土豆蒸排骨
- 凉拌茄子
- 手撕包菜
- 窖香糟辣鸡——开芯苞谷
- 茄酱虾球
- 番茄龙利鱼
- 红油毛肚
- 香肠炒土豆和豆角
- 剁椒蒸臭豆腐
- 清炒茄子
- 下酒菜……黄金蛋饼
- 土豆丝酸辣汤
- 牛油果烤肠面包
- 炸酱面
- 办公室美食时光～微波炉酱鸡小腿
- 绿豆面荷叶夹
- 烤小羊排
- 青椒肥肠
- grande dame
- grandee ave
- grandee cuisine
- grandee han
- grande lash
- grande meaning
- grande stacker
- grandeur peak funds
- grandfather clause
- grandfatherly crossword
- grandfather spider
- grand final
- grand hotel
- grandiflora b&b
- grandiflora ct
- 次友游宣岩韵（宋·洪刍）
- 次友生杜应求韵送中岩印老往成都正法（宋·史尧弼）
- 次友石台诗韵（宋·刘子翚）
- 次友韵（宋·汪炎昶）
- 次双岩司马亭溪少宰夜酌联句韵（明·孙承恩）
- 次双湖共酌金华酒韵（明·张天赋）
- 次双湖歌风台（明·张天赋）
- 次叔厚韵（宋·洪咨夔）
- 次叔父思亭原韵（明·李奕茂）
- 次叔祖阁学暑中过清寒堂韵（宋·张镃）
- 次叔通推官见寄二首（宋·刘学箕）
- 次叔通见寄四首韵（宋·刘学箕）
- 次古堂岁寒杂书韵（宋·翁森）
- 次古山下时儒学提举陈景忠来迓也（元·李士瞻）
- 次古岩见过河亭韵并寄借庵（清·达瑛）
- 红旗卷起农奴戟--农运先驱卷/革命英烈系列
- 红色风暴铸忠魂--工运先驱卷/革命英烈系列
- 井冈山的故事/革命摇篮系列
- 宁死不屈为信仰--刑场忠魂卷/革命英烈系列
- 热血沙场映党旗--红军英烈卷/革命英烈系列
- 瑞金的故事/革命摇篮系列
- 韶山的故事/革命摇篮系列
- 西柏坡的故事/革命摇篮系列
- 延安的故事/革命摇篮系列
- 一片丹心向阳开--巾帼英烈卷/革命英烈系列
- 浴血长城为民族--抗日英烈卷/革命英烈系列
- 科学革命的编史学研究/科学源流译丛
- 磨工实用技术/青年技工培训丛书
- 实用电工计算手册(精)
- 水产高效养殖模式20例