食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗切薄片加入两茶匙料酒，少许盐，胡椒粉拌匀腌制十分钟 -
2木耳洗净，红椒，姜，蒜切片，泡椒切碎 -
3起油锅倒入适量的底油烧至七成热下鸭胗炒至断生捞出备用 -
4下花椒爆香 -
5加入姜，蒜，小米辣爆香 -
6下木耳和红椒一起煸炒，加入三分之一茶匙盐 -
7倒入鸭胗一起煸炒 -
8加入三分之一茶匙鸡粉调味大火翻炒 -
9加入米醋一茶匙半翻炒均匀即可出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸菜馅儿 盒子
- 香烤尖头面包片
- 馒头
- 红枣花生燕麦米糊
- 三椒肉末
- 酱烧鱼鳔鱼杂
- 萝卜猪肉馅懒龙
- 水果拼盘
- 凉拌猪腰
- 黑芝麻卡通汤圆
- 猪肚鸡
- 炒双黄
- 爱心蛋
- 不一样的元宵，球形小蛋糕
- 奶酪火腿吐司卷
- 五仁汤圆
- 豆皮炒芹菜
- 馄饨皮版葱油饼
- 花蒸饺
- 脏脏小汤圆
- 潮音潮人：豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆
- 红烧老鸭
- 滚滚大元宵
- 乳山喜饼
- 清爽葱油面
- 针针什么什么的成语
- 针锋什么什么的成语
- 针锋相对
- 钉什么什么磷的成语
- 钉什么什么舌的成语
- 钉什么磷什么的成语
- 钉什么铁什么的成语
- 钉嘴什么什么的成语
- 钉嘴铁舌
- 钉头什么什么的成语
- 钉头磷磷
- 钓什么之什么的成语
- 钓什么什么世的成语
- 钓什么什么名的成语
- 钓什么什么地的成语
- 送曾交屯田赴阙（宋·赵抃）
- 送曾京兆转大中丞巡抚贵州（明·欧大任）
- 送曾仲修训导赴新淦（明·杨士奇）
- 送曾仲敷赴庆州司户（宋·邹浩）
- 送曾仲浚归任海州（明·解缙）
- 送曾仲锡通判如京师（宋·苏轼）
- 送曾伯容还汉上（宋·饶节）
- 送曾伯滋赴西河将幕（元末明初·徐贲）
- 送曾伯长（宋·谢逸）
- 送曾侍御子翘按三吴（明·欧大任）
- 送曾侍禁（宋·释重显）
- 送曾侍讲棨从幸北京（明·王称）
- 送曾侍读士美之南京（明·王鏊）
- 送曾侍读归省（明·杨士奇）
- 送曾侍郎致仕（明·谢一夔）
- 改革的方向(2中国需要什么样的企业和社会)(精)/北京大学国家发展研究院报告系列
- 见识(商业的本质和人生的智慧)(精)
- 永不止步：从“中国的绿地”到“世界的绿地”
- REITs投资指南
- 稀世珍本经典华拳(上)
- 洪洞通背拳概览
- 四十八式和杨式四十式太极拳(附光盘)/太极拳拳架一点通系列
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论项目化实践手册
- 杨班侯大功架太极拳精要
- 稀世珍本经典华拳(下)
- 功力剑--太极十三剑和它的历史故事
- 快乐体操教学指导手册(辅导员初级教练员)
- 篮球无器械体能训练
- 迅速提高乒乓球技巧
- 江湖排局新作