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诗文 香菇焖排骨
释义
香菇焖排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 2条
  • 香菇 12个
辅料
  • 姜片 适量
调料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 原味 口味
  • 煲 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

香菇焖排骨的做法步骤

  • 香菇焖排骨的做法步骤：1
    1
    香菇备好先洗净。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：2
    2
    洗净的香葱再用清水泡发。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：3
    3
    排骨斩块，浸泡出血水后再清洗干净。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：4
    4
    生姜洗净切片。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：5
    5
    碗中放入排骨，加入姜片。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：6
    6
    放入玉米淀粉，生抽，盐，蚝油抓匀。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：7
    7
    再加入泡发好的香菇，少许花生油抓匀腌制入味。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：8
    8
    腌制入味的排骨倒入高压锅中。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：9
    9
    加入泡发香菇的水，水量盖过排骨表面即可。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：10
    10
    高压锅上锅，大火上气后转小火压15分钟左右即可。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 香菇焖排骨的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/22 10:18:49