食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌菠菜粉丝的做法步骤
-
1菠菜清洗干净后用热水焯一下。 -
2焯水后攥干水分，切段备用。 -
3粉丝提前用分水泡至无硬心，然后用快速的焯一下热水，控干水分切段。 -
4鸡蛋一枚加少许盐打散，平底锅加少量的油煎成蛋饼。 -
5煎好的鸡蛋饼切成丝。 -
6将处理好的菠菜、粉丝、鸡蛋放一个大一点的容器准备开拌。 -
7起锅将提前泡发好的海米爆香，盛出备用。 -
8另起锅放稍多一点的油，放入花椒爆香后将花椒拣出。然后用花椒油将蒜瓣和干辣椒段炒香。 -
9趁热炒香的蒜瓣、干辣椒段和底油一起浇在菠菜上，放入炒香的海米，加盐、糖、醋、生抽拌匀即可开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
快餐
晚餐
- 西葫芦炒肉
- 茄汁烧土豆
- 羊肉胡萝卜金针菇饭
- 自制年糕（面包机版）
- 糯米心甜枣
- 【鱼香茄子】
- 糖醋脆萝卜
- 吮指鸡块
- 烤红薯
- 冬瓜猪肉水饺
- 酸菜鸭煲
- 可乐鸡翅
- 罗勒炒茄瓜
- 椰蓉芝士土豆球
- 红烧牛尾
- 炝汤面条
- 液种紫薯吐司
- 【女生福利】桂圆红枣姜糖水
- 倭瓜三鲜煎饺
- 板栗骨头汤
- 新疆椒麻鸡
- 中式酥饼
- 土豆红烧肉
- 腌黄瓜
- 五花肉酱炒土豆片
- 云什么什么意的成语
- 云什么什么户的成语
- 云什么什么散的成语
- 云什么什么施的成语
- 云什么什么暮的成语
- 云什么什么望的成语
- 云什么什么槛的成语
- 云什么什么殢的成语
- 云什么什么水的成语
- 云什么什么沉的成语
- 云什么什么流的成语
- 云什么什么海的成语
- 云什么什么涌的成语
- 云什么什么润的成语
- 云什么什么灭的成语
- 赠季伦伯皋叔侄（宋·韩淲）
- 赠季天中给练（清·李呈祥）
- 赠季尊师（元·杨弘道）
- 赠季弟鼎臣（清·罗有高）
- 赠季明德左迁辰州（明·湛若水）
- 赠季泉孙太史年兄春太夫人南归（明·黄廷用）
- 赠季清隐道人（宋末元初·陆文圭）
- 赠季莲广文（清·金应澍）
- 赠季馥（清末近现代初·陈曾寿）
- 赠孤山周道士（宋·贾似道）
- 赠孤山道士二首（宋·周文璞）
- 赠孤山道士（宋·释文珦）
- 赠孤峰长老（宋·戴复古）
- 赠孤峰（宋·姚镛）
- 赠孤树上人（明·纪坤）
- 彼得兔的故事(全彩注音版共4册)/中外经典儿童阅读绘本
- 实证法学(法治指数与国情调研2018)
- 中国保险资产管理业发展报告(2019)
- 体育与知识--哲学认识论与哲学人类学的共侪
- 中国神话人物母题(WO)数据目录(精)
- 手工皂自己做
- 5G时代(生活方式和商业模式的大变革)
- 唐代荥阳郑氏家族--世系与婚姻关系考(精)
- 这样的旅游我是第一人(刘润旅游散记)
- 灵素集注节要/中医启蒙经典名家校注南雅堂陈修园医书
- 经营心得(一位卸任公安局长谈团队管理)/公安部现代警务改革研究所学术丛书
- 本草品汇精要(共5册)(精)
- 寻找古希腊/图说世界历史
- 移动互联网时代文化产业商业模式
- 夜书房(二集)(精)/守书人丛书