食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌菠菜的做法步骤
-
1将菠菜根表皮刮干净，放入盆中浸泡，冲洗干净折成两截。 -
2汤锅烧水，水开加入食盐半勺。 -
3倒入少许橄榄油，或者其它油也可以。油盐可以使菠菜保持翠绿色。 -
4放入菠菜煮一分钟左右后捞出。 -
5调料汁：辣椒油，胡椒粉，蚝油，生抽，香醋各少许。 -
6炒锅烧热，下入少许花生油烧热。 -
7拌好的菠菜装盘，放蒜末、白芝麻，将热油淋到上方即可。
小窍门
我做的辣椒油放得特别少，如果喜欢吃辣可以多放点，佐料也可以视个人口味自行添加。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 纯手工阿胶糕
- 创意蔬菜汁皮冻
- 冬瓜蛏子汤
- 白菜炖粉条
- 土豆烧鸭
- 莴苣炒猪肝
- 韭菜盒子
- 煮方便面
- 排队2小时的脏脏茶，我分分钟给你做
- 杂粮土豆餐包
- 菠菜卷饼
- 香煎酱猪肉
- 辣子鸡
- 豌豆小馒头
- 冬瓜虾茸羹
- 蟹味菇干贝面片
- 蕃茄蛋花菜心面
- 川味猪排
- 裙带菜鲜虾饭团
- 响油拌干丝
- 枸杞红豆乳
- 茄汁牛肉盖饭
- 木耳炒什锦
- 蒜泥蚝油西兰花
- 油炸冰淇淋
- 什么什么意远的成语
- 什么什么意造的成语
- 什么什么意逮的成语
- 什么什么意重的成语
- 什么什么意阑的成语
- 什么什么意阻的成语
- 什么什么意雄的成语
- 什么什么愚夫的成语
- 什么什么愚眉的成语
- 什么什么感事的成语
- 什么什么感佩的成语
- 什么什么感旧的成语
- 什么什么愣脑的成语
- 什么什么愤盈的成语
- 什么什么愧色的成语
- 菊花天 食（元·王哲）
- 菊花天（元·王哲）
- 菊花天（元·王哲）
- 菊花天（元·王哲）
- 菊花天（元·王哲）
- 菊花庄一首寄吴宪使（明·邵宝）
- 菊花开日即重阳二首（宋·李纲）
- 菊花开送徐灵渊（宋·叶适）
- 菊花新 消散（当代·黄绮）
- 菊花新（元·王哲）
- 菊花新（元·马钰）
- 菊花新（宋·张先）
- 菊花新（宋·杜安世）
- 菊花新（宋·柳永）
- 菊花新（宋·葛长庚）
- 中国金融前沿问题研究(2021)
- 电子CAD(第2版十二五职业教育国家规划教材)
- 吕著中国通史(中国政治史)
- 天旅心程
- 中国水旱灾害防御公报(2022)
- 精提升与微改造--大九寨旅游区高质量发展的实践与探索
- 中国金融科技安全论
- 我没有自己的名字(余华短篇小说集)
- 影视概念设计攻略
- 做人做事做教育--我在深圳三十年
- 中国历代诗歌选(1先秦至隋代)
- 假如旅游都那么有趣
- 书心雕龙(古旧书版寻踪上下)(精)
- 口腔科疾病综合治疗
- 中国历代诗歌选(2唐五代)