食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌菠菜的做法步骤
-
1将菠菜根表皮刮干净，放入盆中浸泡，冲洗干净折成两截。 -
2汤锅烧水，水开加入食盐半勺。 -
3倒入少许橄榄油，或者其它油也可以。油盐可以使菠菜保持翠绿色。 -
4放入菠菜煮一分钟左右后捞出。 -
5调料汁：辣椒油，胡椒粉，蚝油，生抽，香醋各少许。 -
6炒锅烧热，下入少许花生油烧热。 -
7拌好的菠菜装盘，放蒜末、白芝麻，将热油淋到上方即可。
小窍门
我做的辣椒油放得特别少，如果喜欢吃辣可以多放点，佐料也可以视个人口味自行添加。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炖双蛋
- 夏天超级开胃小菜“香辣萝卜爽”
- 鱼片蒸蛋
- 家常烧鸡
- 腐竹莴荀炒肉
- 【送给小朋友一个缤纷的夏天】五彩干豆腐丝
- 宝宝食谱——蒸鲈鱼
- 火腿开洋粉丝煲
- 快手下饭菜——{泡姜鸡丝}
- 夏日休闲下酒菜—麻辣花生
- 一个人的早中餐~老家传统面条（不用一滴油哦)
- 章鱼小丸子
- 芸豆炒肉丝
- 葡萄干菠萝粒面包
- 绿色波点馒头
- 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼
- 随意炒饭
- 绿豆浆—夏日消暑饮品
- 黄焖牛肉
- 红枣冰激凌
- 【人参果豆米糊】
- 香干回锅肉
- 熊猫豆沙粥
- 葡萄干核桃玛芬
- 米醋小黄瓜
- Mountain Standard Time
- mountain stream
- Mountain Time
- mountaintop
- mountain viscacha
- mountebank
- mounted
- Mount Everest
- Mount Helicon
- Mountie
- mounting
- Mount Olympus
- Mount Rushmore
- mount up
- Mount Vesuvius
- 送阙廷实抚州训导有怀高进之（明·顾清）
- 送阙郡博（明·何景明）
- 送阚令之潭州宁乡（宋·梅尧臣）
- 送阮三老还越乡（清·李宪噩）
- 送阮中复会试（明·韩日缵）
- 送阮亭东归时予亦有归志（明末清初·高珩）
- 送阮叔文上福州司理（明·于慎行）
- 送阮子俊归池阳（宋·陈著）
- 送阮师真之宣城（元末明初·叶颙）
- 送阮弘济赴梁使君幕（元末明初·郭钰）
- 送阮旭青给谏册封德藩归寿母（明·陈子壮）
- 送阮梅仙（宋·何梦桂）
- 送阮殿丞之静海（唐末宋初·徐铉）
- 送阮洗马之全州（唐末宋初·徐铉）
- 送阮洞仙（元·卢琦）
- 永山裕子的水彩心得(解密水彩的25个关键)
- 冰山上的来客(精)/和平童话
- 机构知识库构建指南/北京大学图书馆研究支持服务探索与实践丛书
- 小矮马(精)/和平童话
- 法律研习的方法(作业考试和论文写作第9版)/法律人进阶译丛
- 设计的风骨
- 如何创建天才团队/天才团队系列
- 寻找莎拉/魔法象
- 食鲜(全球百种海鲜料理技法详解)
- 农业低碳生产综合评价与技术采用研究--以施肥和保护性耕作为例
- 上海实现四个新作为研究/上海研究院智库报告系列
- 纳兰词今译/中华聚珍文学丛书
- 李商隐诗今译/中华聚珍文学丛书
- 贞观政要全鉴(典藏诵读版)
- 觉醒(英文朗读版)