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诗文 #团圆饭#白菜肉卷
释义
#团圆饭#白菜肉卷的做法
“年夜饭桌上的小清新。青菜也要华丽变身。”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 老抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜肉卷的做法步骤

  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:1
    1
    白菜洗好备用。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:2
    2
    锅中烧水。水开下入白菜叶子灼水。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:3
    3
    肉末加上老抽生抽。生粉。盐。葱姜。搅拌均匀。像和饺子馅一样的。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:4
    4
    白菜叶子放好。肉馅放最前面。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:5
    5
    然后两边往中间包。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:6
    6
    然后从一头开始卷。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:7
    7
    全部卷好。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:8
    8
    然后放入蒸锅中,蒸十五分钟就可以。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:9
    9
    成品。最后还有一部勾芡。结果吃完了才想起来。
  • #团圆饭#白菜肉卷的做法步骤:10
    10
    特别鲜美。原汁原味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:04:05