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诗文 胡萝卜炖排骨
释义
胡萝卜炖排骨的做法
“为了能让宝宝吃到更多既营养又美味且放心的食物,作为妈妈的我正在努力学习中……”

食材明细

主料
  • 排骨 150克
  • 胡萝卜 2个
辅料
  • 适量
  • 1匙
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 未知 难度

胡萝卜炖排骨的做法步骤

  • 胡萝卜炖排骨的做法步骤:1
    1
    先来一张炖好的成品。
  • 胡萝卜炖排骨的做法步骤:2
    2
    原材料洗净切好备用。(胡萝卜切滚刀法,排骨焯水去腥)
  • 胡萝卜炖排骨的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧至八成熟转小火下姜片,炸出香味后下排骨煎至两面金黄关火。
  • 胡萝卜炖排骨的做法步骤:4
    4
    再将切好的胡萝卜倒入煎排骨的锅中,一起翻炒至胡萝卜变色,然后放一匙盐翻炒均匀后倒入与胡萝卜持平的水,大火烧开。
  • 胡萝卜炖排骨的做法步骤:5
    5
    烧开后转至宝宝专用的汤锅,炖上40分钟即可。
  • 胡萝卜炖排骨的做法步骤:6
    6
    味美的汤羹出炉了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 11:37:12