食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
甜酒蛋花的做法步骤
-
1备甜酒，鸡蛋，白糖。 -
2甜酒少许，鸡蛋一个，白糖少许。 -
3鸡蛋打成蛋液， -
4锅里放清水烧开，放进甜酒。 -
5倒进白糖或红糖。 -
6用快子拌散开，烧开。 -
7煮好的甜酒冲进蛋碗里，边倒边拌匀。 -
8冲好的甜酒蛋花。
使用的厨具：煮锅
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