“椰子鸡汁具有补虚强壮的功效，适宜身材虚弱人群，椰子鸡汤富含镁元素，能促进骨骼发育。青少儿也适合饮用。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
椰子鸡汤的做法步骤
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1鸡洗干净切块备用。 -
2椰子打开把椰子水倒出来，取出椰子肉切块。桂圆，红栆，枸杞，党参，姜片洗干净备用。
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3把鸡和汤料放入汤煲加入适量水，大火煮开转小火煲1.5-2小时，（椰子水在最后半小时再加入）。
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4调味喝汤。
小窍门
1.椰子一定要买老椰子，椰子取肉有点难，买时可以叫老板弄好。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜