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诗文 儿童消化健脾汤
释义
儿童消化健脾汤的做法
“省中医儿科教授给的方子。广东人的习惯是,天天煲汤,不同功效的汤汤水水喝下去,啥热气东西都没有??家里有孩子,每周都煲不同汤给他们喝,助消化,健脾,润肺……很多花样。一一记录”

食材明细

主料
  • 鸡内金 6g
  • 芦根 8g
  • 土茯苓 10g
  • 五指毛桃 15g
辅料
  • 瘦肉 50g
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

儿童消化健脾汤的做法步骤

  • 儿童消化健脾汤的做法步骤:1
    1
    准备药材,鸡内金其实就是鸡胗内膜,助消化,平时拿来煮水喝也能辅助治疗消化不良。药材洗一遍,再放进砂锅里。
  • 儿童消化健脾汤的做法步骤:2
    2
    如果不用瘦肉,用骨头一根来煲汤也可以。骨头焯水洗干净再用。
  • 儿童消化健脾汤的做法步骤:3
    3
    大火煮沸转小火熬煮一小时。
  • 儿童消化健脾汤的做法步骤:4
    4
    加盐调味,盛汤喝吧。给宝宝每次喝小半碗,一天分三次喝完。

小窍门

两个孩子的量。如果家里大人也一起喝,药材翻倍。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:37:09