网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
(不油不腻)红烧肉
释义
“咸甜下饭,好吃不腻。”
食材明细
主料
五花肉
500g
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
老抽
适量
糖
适量
大料
适量
桂皮
适量
香叶
适量
花椒
适量
咸甜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
猪五花肉切成1cm*1cm方块,锅中倒入清水烧开下入五花肉,倒入一勺料酒煮熟(十分钟)捞出。
2
另起锅,倒入清水,放入花椒,大料,桂皮,香叶,葱,姜,两勺老抽,两勺酱油,三勺冰糖,半勺盐煮开,放入煮熟的五花肉煮开锅。开锅后全部倒入高压锅内压制20分钟。
3
放入鸡精,大火收汁。
4
收汁完成。放入香菜出锅。
小窍门
冰糖可根据个人口味增减。用高压锅压制可以节约时间。
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
芝士火腿面包
家庭版糖醋里脊
红薯孜然香葱油酥手抓饼
电饭锅蛋糕——迷人的面包蛋糕
子姜香辣鱼
糯米丸子
红豆小米糊
蟹粉豆腐
京糕梨丝
山药苹果豆浆
鲫鱼浓汤
牦牛午餐肉
香辣花蟹
糖醋白萝卜
松茸扒娃娃菜
栗子甜饼
杀菌解馋--香葱饼
肉臊老豆腐
茄汁鳕鱼
瓜子仁蛋挞
沙拉紫薯酥
辣味蒸排骨
柚子皮
酱爆猪肝
冻豆腐蘑菇鱼汤
积衰新造
积讹什么什么的成语
积讹成蠹
积谗什么什么的成语
积谗磨骨
积谗糜骨
积谷什么什么的成语
积谷防饥
积财什么什么的成语
积财千万,不如薄技在身
积财吝赏
积重不反
积重不返
积重什么什么的成语
积重难反
过和州,怀张水部(清·李宪噩)
过和靖宅(明·区大相)
过咸水港(清·林占梅)
过咸阳二首(金·赵秉文)
过唐仁卿先生钓台台在湖山最幽处(明·谢宗鍹)
过唐兴寺(宋·刘才邵)
过唐境十八盘岭口占一绝以纪实(清末民国初·陈毓瑞)
过唐州西李口(金·邢安国)
过唐校书书斋(唐·贾岛)
过唐正叔郊居漫题索和(明·程嘉燧)
过唐荆川太史隐居(明·陈鹤)
过啄木岭暑暍憩道傍移时始行三首(宋·岳珂)
过商叟林居蒙示半村诗集及曾吉父宏父王元渤(宋·赵蕃)
过商山(唐·戎昱)
过商山(唐·王贞白)
为什么不能把所有东西买回家(一种有趣的孩童经济学)/新童年启蒙书
我是中国人(在古老的土地上崭新地生长)/新童年启蒙书
梦的解析(经典超译本)
物种起源(经典超译本)
演员自我修养(第1部)
演员自我修养(第2部)
主体性的黄昏
和AC\DC乐队一起打鼓(附光盘)
和警察乐队一起打鼓(附光盘)
和披头士乐队一起打鼓(附光盘)
老舍/中学生延伸阅读大家小传
字母的诞生
朝阳花
大古都
川游漫记/20世纪人文地理纪实
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/29 16:51:13