正宗奶香排包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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把所有材料都先称好，然后除了黄油之外，将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际上15分钟就达到了初步扩展。
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然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至扩展阶段。
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这个状态可加入20g的黄油继续揉。
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然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜。
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把面团揉圆放在一旁用保鲜膜盖住，松弛15分钟。
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再把面团分成6等份，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。
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取一个小面团，把小面团擀成椭圆形，借助刮板把面团翻面。
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一头压薄从上往下卷，捏紧收口。
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搓成长条状，（如图）然后稍微搓一下让形状更好看些。
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放入烤盘中进行最后发酵。
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放进烤箱内发酵至1.5倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹就可以了。
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把发酵好的面包胚拿出来，往面包胚上喷上少许水，却保表面湿润就可以了。
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发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤18分钟（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），为了不让顶部上色要及时盖锡纸，出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存。
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1.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）。
2.面包上色太深要盖锡纸，不然面包就不好看了。

诗文	奶香排包
释义	“奶香排包。” 食材明细主料高筋面粉 250g 低筋面粉 50g 纯牛奶 145g 糖 30g 鸡蛋 1个酵母粉 2.5g 黄油 20g 辅料盐 3g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度奶香排包的做法步骤 1 把所有材料都先称好，然后除了黄油之外，将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟，实际上15分钟就达到了初步扩展。 2 然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至扩展阶段。 3 这个状态可加入20g的黄油继续揉。 4 然后看一下状，揉成光滑的面团，揉至完成扩展，可拉出薄而有韧性的手套膜。 5 把面团揉圆放在一旁用保鲜膜盖住，松弛15分钟。 6 再把面团分成6等份，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。 7 取一个小面团，把小面团擀成椭圆形，借助刮板把面团翻面。 8 一头压薄从上往下卷，捏紧收口。 9 搓成长条状，（如图）然后稍微搓一下让形状更好看些。 10 放入烤盘中进行最后发酵。 11 放进烤箱内发酵至1.5倍大，手指粘面粉在面团上轻摁表面可缓慢回弹就可以了。 12 把发酵好的面包胚拿出来，往面包胚上喷上少许水，却保表面湿润就可以了。 13 发酵好的面胚送进预热好的烤箱，上火150度下火160度，烘烤18分钟（每家烤箱温度不同，请按自家烤箱脾气调整时间与温度），为了不让顶部上色要及时盖锡纸，出炉后立刻取出放晾晒网上，还有余温时密封保存。 14 成品图。 15 成品图。 16 成品图。 17 成品图。小窍门 1.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的水（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整，（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）。 2.面包上色太深要盖锡纸，不然面包就不好看了。使用的厨具：面包机、烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	草莓焦糖布丁膏蟹大虾鱼头粥蒜拌刺菜经典香橙磅蛋糕传统中式~荷花酥白果炖鸡酥粒包红萝卜羊肉煲美味健康酸奶香蕉戚风番茄鸡鸡丝豆汤饭木瓜排骨汤食疗养生秘方茄汁鲍鱼牛油果意面零失误椰蓉糯米滋【清新酸甜水果塔】：下午茶最佳选择蔓越莓优格面包金枪鱼披萨烤花生紫米黑豆豆浆绿豆年糕凤梨酥红烧排骨简易版杂菜焗饭爽口泡菜入什么什么悌的成语入什么什么情的成语入什么什么戈的成语入什么什么武的成语入什么什么汤的成语入什么什么沙的成语入什么什么理的成语入什么什么生的成语入什么什么禁的成语入什么什么簿的成语入什么什么缝的成语入什么什么而的成语入什么什么臭的成语入什么什么荫的成语入什么什么讳的成语临江仙其一重九（宋·谢逸）临江仙其一饯别王景源赴临江军（宋·刘一止）临江仙其一（宋·史浩）临江仙其一（宋·周紫芝）临江仙其一（宋·张抡）临江仙其一（宋·曹勋）临江仙其一（宋末元初·刘辰翁）临江仙其七咏藏春玉（宋·蔡伸）临江仙其七谢友人（宋末元初·刘辰翁）临江仙其七送罗倅伟卿权新州（宋·洪适）临江仙其三与客湖上饮归（宋·叶梦得）临江仙其三倚坐（宋·史浩）临江仙其三参观蝴蝶展览馆（当代·蔡淑萍）临江仙其三和元规（宋·张继先）临江仙其三和刘南伯（宋·王之道）数据结构标准教程(附光盘)/程序员成长课堂实用临床检验掌中宝低碳时代的生态城市规划与建设湖北库区考古报告集(第6卷)(精)/长江三峡工程文物保护项目报告巴史--以三峡考古为证(精)/长江三峡工程文物保护项目报告峡江地区古代族群互动与文化变迁(精)/长江三峡工程文物保护项目报告秭归陶家坡(精)/长江三峡工程文物保护项目报告快乐的金色年代/小木屋系列财务管理(第2版)/复旦卓越会计学系列人生经济学--时间空间人与人之间真实之路--慈济年轮与宗门一见钟情Mr.Lee(完美潮男李炜首本纸上图文影像美男剧) 母爱真可怕再放松向压力说再见成吉思汗之谜

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