网站首页  词典首页

诗文	洋葱炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 200g 洋葱 100g 辅料 料酒 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 鸡蛋 1个 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 数小时 耗时 简单 难度 洋葱炒牛肉的做法步骤 1 牛肉趁微霜切薄片。 2 放入2勺料酒去腥，2勺酱油调味，1勺老抽上色，1勺蚝油提鲜。 3 打入一个鸡蛋，并加入适量淀粉。 4 用力搅拌牛肉片，让所有材料都充分拌匀后放在阴凉处腌制2小时。 5 洋葱切片。 6 热锅注油，下洋葱炒香。 7 炒熟洋葱后，倒入牛肉继续翻炒，临出锅加精盐调味。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鸡脯肉腌扁豆 醋溜酥瓜 台湾冰心绿豆糕 酱炒金针菇 莲子银耳糖水 自制千岛酱/汁 ——— 四样调料 超级简单 南瓜田园披萨 梅菜扣肉 南瓜面糊煎扁豆夹 【飘香咖喱鸡饭】——老少皆宜滴快手懒人菜+饭 鲜虾牛蛙 酥炸饺子皮 芹菜叶拌花生米 醋溜娃娃菜 重庆杂酱（又名肉臊子） 烧豆腐 鸡肉炒尖椒 凉拌荞面饸饹 酸菜肥肠宽面 蒸蒸日上之粘糕 一根面 板栗烧肉 肉酱藕丁拌面 香葱香干 辣椒酿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。