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诗文
海带结白菜排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
440克
海带结
30克
白菜
230克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
海带结白菜排骨汤的做法步骤
1
食材:排骨(已焯水)、海带结(已泡发清洗)、白菜(已清洗)
2
将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。
3
将已焯水的排骨下入高压锅中。
4
加适量的料酒。
5
加入一些清水。
6
接着,盖上盖、用中小火烧煮10分钟后关火。
7
焖至没气后开盖。
8
然后,合入清洗好的海带结和切好的白菜煮开,煮至白菜熟透。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的味精。
11
调味翻匀,即成。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 汤类 家常菜 常见菜式 汤羹 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 晚餐
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更新时间:2026/5/13 9:20:10