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诗文
翠珠象牙白
释义
“超简单的一个清汤,只有2张照片,懒!”
食材明细
主料
豌豆
120g
蘑菇
120g
番茄
一个
自制贡丸
150g
辅料
火腿片
60g
猪腿肉
80g
榨菜
80g
配料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
翠珠象牙白的做法步骤
1
准备食材:豌豆、蘑菇、番茄、火腿片、猪腿肉、榨菜、自制贡丸(肉圆也行)
2
番茄去皮切块,猪腿肉切丝,榨菜切片。
3
锅放火上加入凉水,投入肉丝、火腿片、榨菜。水开后撇去浮沫,放入蘑菇水开后大火烧3分钟,再下入自制贡丸、豌豆、番茄烧1分钟,加入盐、味精(不放一滴油)关火就OK啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/24 2:40:36