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诗文
芝麻花生饼干
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
鸡蛋
10克
黄油
65克
芝麻花生酱
35克
糖粉
50克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芝麻花生饼干的做法步骤
1
称取原料
2
将糖粉倒入软化的黄油
3
用打蛋器打到体积膨松,颜色变浅,加入鸡蛋
4
继续用打蛋器打到膨松轻盈的状态
5
加入芝麻花生酱
6
用打蛋器打到黄油和花生酱混合均匀
7
倒入面粉
8
用橡皮刮刀拌匀
9
把面团搓成直径约3厘米左右的长条,放入冰箱冷冻1小时以上
10
取出冻硬的长条
11
用刀切成厚约8毫米的小圆片
12
摆入烤盘
13
放入预热180度的烤箱,中层,烤约15分钟,出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
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更新时间:2025/3/14 19:26:38