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诗文 芝麻花生饼干
释义
芝麻花生饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 100克
  • 鸡蛋 10克
  • 黄油 65克
  • 芝麻花生酱 35克
  • 糖粉 50克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

芝麻花生饼干的做法步骤

  • 芝麻花生饼干的做法步骤:1
    1
    称取原料
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:2
    2
    将糖粉倒入软化的黄油
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:3
    3
    用打蛋器打到体积膨松,颜色变浅,加入鸡蛋
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:4
    4
    继续用打蛋器打到膨松轻盈的状态
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:5
    5
    加入芝麻花生酱
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:6
    6
    用打蛋器打到黄油和花生酱混合均匀
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:7
    7
    倒入面粉
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:8
    8
    用橡皮刮刀拌匀
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:9
    9
    把面团搓成直径约3厘米左右的长条,放入冰箱冷冻1小时以上
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:10
    10
    取出冻硬的长条
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:11
    11
    用刀切成厚约8毫米的小圆片
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:12
    12
    摆入烤盘
  • 芝麻花生饼干的做法步骤:13
    13
    放入预热180度的烤箱,中层,烤约15分钟,出炉
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙  
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更新时间:2024/12/22 17:11:46