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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 翅中 10
  • 可乐 1小瓶
辅料
  • 姜丝 少许
  • 蜂蜜 半勺
  • 老抽 1勺
  • 鸡精 半勺
  • 半勺
  • 食用油 适量
  • 芝麻 少许
  • 咸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅两面改刀花,为了更入味。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    烧水,放鸡翅去血水,水开2分钟左右。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    捞出过水洗干净。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,放姜丝爆香。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    放入鸡翅,放入老抽上色。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    放入可乐,少许水,蜂蜜,盐,鸡精,搅拌,盖锅盖。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    小火收汁,最好注意别糊锅。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    完成?,装盘,撒少许芝麻装饰。

小窍门

收汁最好容易糊锅,最好不要离人,喜欢甜食的可以不放水,全放可乐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 23:02:11