正宗烤火鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
15磅的火鸡。
2
解冻，洗净。
3
切一半。
4
把鸡翅切下来。（不切也行。）
5
大锅放水（水量要没过火鸡），八角，小茴，姜片，料酒和盐煮开，放凉。（咸味要略咸。）
6
用叉子在鸡身上扎洞，便于入味。
7
把火鸡放入放凉的囱水里泡1个晚上。
8
泡好的火鸡捞出，用厨房纸擦干水，鸡腿和鸡胸用刀划开。
9
蒜，姜剁末放碗里。
10
放入其他腌料。
11
捣烂拌匀。
12
抹在鸡上，放冰箱腌24小时。（我怕烤焦，皮没抹。后来朋友告诉我皮也要抹才上色。）
13
腌好的火鸡，皮用开水淋烫。
14
淋至皮收紧。
15
趁热刷上一层蜂蜜水，用风筒把皮吹干。（有时间的可以放置4-5个小时自然风干。）
16
放入预热好的烤箱，华氏400度（摄氏200度）烤40分钟。（烤网下放一大烤盘，烤盘放入开水。这样火鸡烤出来才不会干柴。）
17
40分钟，半个火鸡基本上熟了，把烤盘的水取出来。火鸡再刷一层蜂蜜水，把烤箱温度升至华氏450度烤10-15分钟上色。
18
拿出稍放凉。
19
切片或撕开，开吃。

诗文	烤火鸡
释义	“朋友给了一大只火鸡，烤了半个。” 食材明细主料火鸡半只泡料盐 3大匙八角 2粒小茴 1大匙姜 3-4片料酒半碗腌料柱侯酱 2大匙海鲜酱 2大匙南乳 2块料酒 2大匙蒜末 2大匙姜末 2大匙糖 1茶匙胡椒粉 1茶匙刷面蜂蜜 2大匙开水 2茶匙酱香口味烤工艺数天耗时简单难度烤火鸡的做法步骤 1 15磅的火鸡。 2 解冻，洗净。 3 切一半。 4 把鸡翅切下来。（不切也行。） 5 大锅放水（水量要没过火鸡），八角，小茴，姜片，料酒和盐煮开，放凉。（咸味要略咸。） 6 用叉子在鸡身上扎洞，便于入味。 7 把火鸡放入放凉的囱水里泡1个晚上。 8 泡好的火鸡捞出，用厨房纸擦干水，鸡腿和鸡胸用刀划开。 9 蒜，姜剁末放碗里。 10 放入其他腌料。 11 捣烂拌匀。 12 抹在鸡上，放冰箱腌24小时。（我怕烤焦，皮没抹。后来朋友告诉我皮也要抹才上色。） 13 腌好的火鸡，皮用开水淋烫。 14 淋至皮收紧。 15 趁热刷上一层蜂蜜水，用风筒把皮吹干。（有时间的可以放置4-5个小时自然风干。） 16 放入预热好的烤箱，华氏400度（摄氏200度）烤40分钟。（烤网下放一大烤盘，烤盘放入开水。这样火鸡烤出来才不会干柴。） 17 40分钟，半个火鸡基本上熟了，把烤盘的水取出来。火鸡再刷一层蜂蜜水，把烤箱温度升至华氏450度烤10-15分钟上色。 18 拿出稍放凉。 19 切片或撕开，开吃。使用的厨具：烤箱所属分类：热菜烤箱菜圣诞节感恩节西餐午餐晚餐
随便看	菌菇豆腐肉片汤金针蒸鸡翅洋葱炒鸡蛋小炒牛肉山药沙虫松露骨头汤玉米鸡蛋饼火麻仁排骨莲藕汤火麻仁笋干回锅肉火麻仁蚝油生菜鲜掉眉毛的鱼羊鲜生菜皮蛋大米粥韭菜馅饼水煮巴沙鱼蜜汁鸡翅青椒炒肉丝香辣明虾香菇烧肉超简单的烤杏鲍菇牡丹花刺绣蛋糕平底锅烘豆沙饼碌鸭排骨皮蛋大米粥糖桂花鸡蛋大米粥薏米仁蔓越莓大米粥鸭蛋红椒炒波纹面 vaulter vaulting vault over vaunt vaunted VC V-chip VCR VD VDT VDU veal veal chop vector Veda 忠顺堂（明·罗亨信）忠（明·徐渭）忤俗（宋·毕仲游）忧且吟（南北朝·张融）忧且吟（明·王世贞）忧世寄清溪友人（宋·华岳）忧乱（清末民国初·曹家达）忧仙（宋·徐积）忧伤四首上樊时中参政苏伯修运使（元末明初·王逢）忧喜吟（宋·邵雍）忧国（宋·陆游）忧寇有怀寄新泉诸丈（明·庞嵩）忧居感怀（明·王以悟）忧居杜门久废笔砚兹因卜筑辄有所感不免破戒（宋·吴芾）忧居（宋·文同）当代中国农民与农村经济社会矛盾分析中国区域开发问题研究财务管理学(21世纪高等学校规划教材) 中国转型期反经济周期研究电子技术简明教程(高职高专电气自动化技术专业规划教材) 数控加工及编程(高职高专机电类专业规划教材) 未来战争中的武器/军事小天才丛书韩语口语900句(附光盘) 兵家智慧与军事谋略故事/军事小天才丛书用友杯第三届全国会计知识大赛试题及答案汇编最新武器面面观/军事小天才丛书不可不知的世界军事名著/军事小天才丛书未来的战争与战法/军事小天才丛书基于物质流分析的中国资源生产率研究/政治经济学博士点建设丛书改变世界历史进程的经典战役/军事小天才丛书

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烤火鸡的做法步骤