正宗烤火鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
15磅的火鸡。
2
解冻，洗净。
3
切一半。
4
把鸡翅切下来。（不切也行。）
5
大锅放水（水量要没过火鸡），八角，小茴，姜片，料酒和盐煮开，放凉。（咸味要略咸。）
6
用叉子在鸡身上扎洞，便于入味。
7
把火鸡放入放凉的囱水里泡1个晚上。
8
泡好的火鸡捞出，用厨房纸擦干水，鸡腿和鸡胸用刀划开。
9
蒜，姜剁末放碗里。
10
放入其他腌料。
11
捣烂拌匀。
12
抹在鸡上，放冰箱腌24小时。（我怕烤焦，皮没抹。后来朋友告诉我皮也要抹才上色。）
13
腌好的火鸡，皮用开水淋烫。
14
淋至皮收紧。
15
趁热刷上一层蜂蜜水，用风筒把皮吹干。（有时间的可以放置4-5个小时自然风干。）
16
放入预热好的烤箱，华氏400度（摄氏200度）烤40分钟。（烤网下放一大烤盘，烤盘放入开水。这样火鸡烤出来才不会干柴。）
17
40分钟，半个火鸡基本上熟了，把烤盘的水取出来。火鸡再刷一层蜂蜜水，把烤箱温度升至华氏450度烤10-15分钟上色。
18
拿出稍放凉。
19
切片或撕开，开吃。

诗文	烤火鸡
释义	“朋友给了一大只火鸡，烤了半个。” 食材明细主料火鸡半只泡料盐 3大匙八角 2粒小茴 1大匙姜 3-4片料酒半碗腌料柱侯酱 2大匙海鲜酱 2大匙南乳 2块料酒 2大匙蒜末 2大匙姜末 2大匙糖 1茶匙胡椒粉 1茶匙刷面蜂蜜 2大匙开水 2茶匙酱香口味烤工艺数天耗时简单难度烤火鸡的做法步骤 1 15磅的火鸡。 2 解冻，洗净。 3 切一半。 4 把鸡翅切下来。（不切也行。） 5 大锅放水（水量要没过火鸡），八角，小茴，姜片，料酒和盐煮开，放凉。（咸味要略咸。） 6 用叉子在鸡身上扎洞，便于入味。 7 把火鸡放入放凉的囱水里泡1个晚上。 8 泡好的火鸡捞出，用厨房纸擦干水，鸡腿和鸡胸用刀划开。 9 蒜，姜剁末放碗里。 10 放入其他腌料。 11 捣烂拌匀。 12 抹在鸡上，放冰箱腌24小时。（我怕烤焦，皮没抹。后来朋友告诉我皮也要抹才上色。） 13 腌好的火鸡，皮用开水淋烫。 14 淋至皮收紧。 15 趁热刷上一层蜂蜜水，用风筒把皮吹干。（有时间的可以放置4-5个小时自然风干。） 16 放入预热好的烤箱，华氏400度（摄氏200度）烤40分钟。（烤网下放一大烤盘，烤盘放入开水。这样火鸡烤出来才不会干柴。） 17 40分钟，半个火鸡基本上熟了，把烤盘的水取出来。火鸡再刷一层蜂蜜水，把烤箱温度升至华氏450度烤10-15分钟上色。 18 拿出稍放凉。 19 切片或撕开，开吃。使用的厨具：烤箱所属分类：热菜烤箱菜圣诞节感恩节西餐午餐晚餐
随便看	芋圆烧仙草抹茶红豆冻卷猪肉萝卜缨馅饼香椿鸡蛋饼蒜蓉水晶菜葱油花卷金花菜黑木耳馄饨春笋烧肉冰糖莲子甜汤干炒牛河安心肉松果酱双皮奶鲜肉小馄饨简单易做的木糠杯北京肉龙干贝蒸水蛋荠菜馅饼西葫芦炒虾仁鸡片肉夹馍沙茶酱炖羊肉绿豆糕简单的牛骨汤酸辣黄辣丁蒜苔炒腊肉杂蔬土豆泥饼 for fear of for fear that forfeit forfeiter forfeiture forfend for free for fuck's sake for fun forgather forge forge ahead forge ahead with forged forge on 山东盐运司副使萧鹏举挽诗（明·金幼孜）山东蓬莱阁望海（当代·陈永正）山东道中作（清·华蘅芳）山东道中怀于鳞郤寄（明·王世贞）山东道中（明·释今无）山东飞放（宋末元初·汪元量）山东驿中（明·韩日缵）山中一绝（唐·卢仝）山中七夕口号（明·孙继皋）山中七夕（明末清初·陈子升）山中七夕（清·李寄）山中七夕，限韵得「廉」字（明·张煌言）山中三首（宋·刘应时）山中上巳宋六成甫见过留饮（宋·韩淲）山中与元九书因题书后（唐·白居易）惊涛动力(威力无比的海洋能)/海洋大视野科普文丛巧夺天工(海洋工程与海港)/海洋大视野科普文丛海上明珠(魅力天成的奇趣海岛)/海洋大视野科普文丛拯救海洋(海洋污染与环境保护)/海洋大视野科普文丛海洋魔鬼(世界海盗传奇)/海洋大视野科普文丛谁主沉浮(经典海战与海上争霸)/海洋大视野科普文丛沧海之盾(海洋军事与海军趣闻)/海洋大视野科普文丛海之馈赠(海洋资源大观)/海洋大视野科普文丛乘风御波(海上探险与航海佳话)/海洋大视野科普文丛驭海史话(人海和谐共生之路)/海洋大视野科普文丛碧波使者(航海设备与舰只)/海洋大视野科普文丛贞观政要/中华传世文选探索史前的奥秘/揭密古生物科普系列丛书放下梦里的孩子中国文化全知道(最全集)/智慧点亮人生书系

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烤火鸡的做法步骤