正宗烤火鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
15磅的火鸡。
2
解冻，洗净。
3
切一半。
4
把鸡翅切下来。（不切也行。）
5
大锅放水（水量要没过火鸡），八角，小茴，姜片，料酒和盐煮开，放凉。（咸味要略咸。）
6
用叉子在鸡身上扎洞，便于入味。
7
把火鸡放入放凉的囱水里泡1个晚上。
8
泡好的火鸡捞出，用厨房纸擦干水，鸡腿和鸡胸用刀划开。
9
蒜，姜剁末放碗里。
10
放入其他腌料。
11
捣烂拌匀。
12
抹在鸡上，放冰箱腌24小时。（我怕烤焦，皮没抹。后来朋友告诉我皮也要抹才上色。）
13
腌好的火鸡，皮用开水淋烫。
14
淋至皮收紧。
15
趁热刷上一层蜂蜜水，用风筒把皮吹干。（有时间的可以放置4-5个小时自然风干。）
16
放入预热好的烤箱，华氏400度（摄氏200度）烤40分钟。（烤网下放一大烤盘，烤盘放入开水。这样火鸡烤出来才不会干柴。）
17
40分钟，半个火鸡基本上熟了，把烤盘的水取出来。火鸡再刷一层蜂蜜水，把烤箱温度升至华氏450度烤10-15分钟上色。
18
拿出稍放凉。
19
切片或撕开，开吃。

诗文	烤火鸡
释义	“朋友给了一大只火鸡，烤了半个。” 食材明细主料火鸡半只泡料盐 3大匙八角 2粒小茴 1大匙姜 3-4片料酒半碗腌料柱侯酱 2大匙海鲜酱 2大匙南乳 2块料酒 2大匙蒜末 2大匙姜末 2大匙糖 1茶匙胡椒粉 1茶匙刷面蜂蜜 2大匙开水 2茶匙酱香口味烤工艺数天耗时简单难度烤火鸡的做法步骤 1 15磅的火鸡。 2 解冻，洗净。 3 切一半。 4 把鸡翅切下来。（不切也行。） 5 大锅放水（水量要没过火鸡），八角，小茴，姜片，料酒和盐煮开，放凉。（咸味要略咸。） 6 用叉子在鸡身上扎洞，便于入味。 7 把火鸡放入放凉的囱水里泡1个晚上。 8 泡好的火鸡捞出，用厨房纸擦干水，鸡腿和鸡胸用刀划开。 9 蒜，姜剁末放碗里。 10 放入其他腌料。 11 捣烂拌匀。 12 抹在鸡上，放冰箱腌24小时。（我怕烤焦，皮没抹。后来朋友告诉我皮也要抹才上色。） 13 腌好的火鸡，皮用开水淋烫。 14 淋至皮收紧。 15 趁热刷上一层蜂蜜水，用风筒把皮吹干。（有时间的可以放置4-5个小时自然风干。） 16 放入预热好的烤箱，华氏400度（摄氏200度）烤40分钟。（烤网下放一大烤盘，烤盘放入开水。这样火鸡烤出来才不会干柴。） 17 40分钟，半个火鸡基本上熟了，把烤盘的水取出来。火鸡再刷一层蜂蜜水，把烤箱温度升至华氏450度烤10-15分钟上色。 18 拿出稍放凉。 19 切片或撕开，开吃。使用的厨具：烤箱所属分类：热菜烤箱菜圣诞节感恩节西餐午餐晚餐
随便看	香烤枫糖玉米烤年糕松露那波里披萨红酒牛排红枣雪梨银耳羹赏味中秋、乐享团圆～【黄金蛋黄酥】土豆泥香辣鸡胗萝卜缨包子锅塌豆腐醋溜土豆丝糖醋白菜素炒豆腐皮红红火火【韩式辣炒年糕】西兰花蛋黄米糊紫米奶酪软欧酱焖弯弯黄豆角润燥清肺银耳枸杞梨子羹降噪去火老黄瓜片西红柿炒花菜青椒炒虾皮糖烤板栗刀豆炒猪心西红柿豆腐丝瓜汤盐奶苏打饼干 doubly doubt doubter doubtful doubtful about doubtfully doubtful that doubt if doubtless doubtlessly doubtlessly doubt that douceur douche douche 分得知字送文公十世孙燉袭翰林五经博士归奉（明·程敏政）分得知字韵（宋·李清照）分得石人峰送徐中行进士（明·程敏政）分得糟蟹（清·许传霈）分得胭脂井送陈淳夫太学之金陵（明·徐熥）分得药臼谢医（明·屠滽）分得荷荡香风为周民表评事赋先茔十景（明·程敏政）分得西花园送客（明·郑文康）分得要离冢送陈伯孺之姑苏（明·徐熥）分得言字送卢廷佐大参赴湖广（明·程敏政）分得都门晓日送彭阁老归省（明·丘浚）分得钱塘候潮送客还温州（明·郑文康）分得铁面送施聘之南巡（明·顾清）分得长安此去欲何依七韵送俞子宜（明·黄衷）分得閤皂山送伍希渊太守考绩还广州（明·程敏政）大学英语四级考试听写100篇(新题型版)/CET710分百篇训练丛书小牛顿科学王揭秘引力克拉拉的胡桃夹子(精)/经典童话故事绘本藏族杰出历史人物故事漫画系列(全9册）山洞小女孩(精) 姆明荒岛历险记/姆明漫画全集日本语初级语法大学英语710分考试6级高分词汇/捷径英语丛书大学英语1-4级词汇手册/新世纪英语丛书隶书集字帖碑帖集字联荟萃/对联鉴赏系列颜体集字帖裴足喜陶瓷艺术鉴赏(中国陶瓷工艺美术家选辑)(精) 柳体集字帖

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烤火鸡的做法步骤