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诗文	胡萝卜玫瑰花卷
释义	食材明细 主料 面粉 200克 胡萝卜 适量 辅料 酵母 二分之一小勺 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 胡萝卜玫瑰花卷的做法步骤 1 胡萝卜去皮擦成末 2 和面粉，酵母活成面团，比平时的发面稍硬一点我大概用了200的面粉，140的胡萝卜 3 发好的面团 4 搓成长条 5 切六个大一点的面团，和一个小一点的面团 6 大面团揉圆，按扁 7 擀薄 8 叠起来，分别露出四分之一 9 小面团擀成长圆形 10 卷起来，放在六个面皮的下面 11 全部卷起 12 用刀切开 13 整理一下 14 放蒸锅里，凉水上锅，水开后蒸二十分钟 15 蒸好的样子 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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