“我家的小朋友不爱吃青菜,可是爱吃漂亮的颜色。有了色彩的搭配小朋友多少会吃一点。我们小时候只管饭饱哪有什么好吃的菜,在乡下一年四季都是白菜萝卜。现在的孩子真是幸福的很,还天天哄着吃”
食材明细
香菇片炒西芹丝的做法步骤
-
1 材料:香菇250克西芹180克辣椒3个生姜一小块大蒜一瓣调料:植物油15克盐3克鸡精5克
-
2 把蔬菜洗净,大蒜、香菇和生姜切片,西芹和辣椒切丝
-
-
-
-
小窍门
小贴士
1.切丝和切片要均匀否则入味不均匀
2.香菇炒软后会出水不必加水了,喜欢喝汤的就另当别润了
3.盐一定要化开哦
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
|