“除了罗非鱼，鲶鱼，鲈鱼是孩子最喜欢吃的，因为刺较少肉嫩。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
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1再买好的，鲈鱼，洗干净，背上划口子 -
2葱切成段，姜切成片，放盘子底部。
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3把葱姜片，塞到一肚子里面
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4把鱼放到葱姜盘子上
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5我家的蒸锅放不下，所以我用了比较大的炒锅。
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6水烧开之后把鱼放在上面盖上锅盖，15分钟。
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7鱼蒸好之后，趁热之后淋上酱油，放上葱丝就可以
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜