食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
菠萝酸奶反转蛋糕的做法步骤
-
130克黄油，放到小锅里融化。 -
2加入30克冰糖。 -
3熬到冰糖变色，加入菠萝。 -
4煮到菠萝变色，收汁。 -
54个蛋黄70克低筋粉30克糖200克酸奶45克油。 -
6搅拌成面糊。 -
7蛋清打发到干性发泡。 -
8蛋清分三次加入面糊中。 -
9菠萝铺在8寸蛋糕模底。 -
10倒入面糊。 -
11蛋糕模外面包一层锡纸，我的是活底模。150℃，50分钟即可，如果颜色可以了，可加盖一层锡纸。 -
12成品。 -
13成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 手撕包菜
- 酱香鸭腿
- 秋葵炒鸡蛋
- 韭菜豆芽
- 红薯珍珠丸子
- 香芥苦瓜
- 煎白条
- 绿豆薏仁汤
- 糖醋鱼块
- 【星月厨房】星月私房菜－－火爆肥肠
- 紫甘兰拌面筋
- 爆炒麻蛤蛏子
- 馋嘴小吃---兰花干
- 省油但需耐心的-----------鱼香茄子
- 家常榨菜肉丝
- 糙米浆
- 胡萝卜杏仁蛋糕
- 豆豉虱目鱼
- 玛格丽特小饼干
- 芝麻小酥饼
- 雌雄双侠
- 孜然牛肉片
- 黄豆酱拌炒黄豆芽
- 红烧冬瓜
- 【简单也有美味】青椒炒香干
- 淹什么委什么的成语
- 淹什么措什么的成语
- 淹什么搭什么的成语
- 淹什么旷什么的成语
- 淹什么沉什么的成语
- 淹什么润什么的成语
- 淹什么潦什么的成语
- 淹什么燎什么的成语
- 淹什么牵什么的成语
- 淹什么精什么的成语
- 淹什么缠什么的成语
- 淹什么贯什么的成语
- 淹什么闷什么的成语
- 淹会什么什么的成语
- 淹会贯通
- 九日即事（宋·郑清之）
- 九日即事（宋末元初·方回）
- 九日即事（明·宋登春）
- 九日即事（清·马世俊）
- 九日即事（清末民国初·曹家达）
- 九日即景（清·王云鹏）
- 九日友人招游海月岩因病阻往（明·刘鸿渐）
- 九日发广德至建平感事有作（宋·岳珂）
- 九日发桃源遇便风（明·杨士奇）
- 九日发榕溪入五羊（明·张萱）
- 九日发汾水（明·成鹫）
- 九日发淮康（宋·饶节）
- 九日叠前韵（近现代·冒效鲁）
- 九日古愚丈易门蔚云芝房东岩家竹轩爱吟斋小（清·袁景辂）
- 九日台郡尊张华宇招饮登城南金紫峰（明·陈侯周）
- 国际区域认同研究/区域国别学丛书
- 女主临朝(武则天的权力之路624-705)(精)
- 那比水力发电厂安全技术管理标准化/那比电厂标准化系列丛书
- 中国娃娃弹民歌/中国娃娃学音乐
- 国家与市场之间的中国妇女/海外中国研究丛书
- 故事短片创作十五讲
- 量子猫与罗曼史(薛定谔传)
- 终身监禁制度研究
- 健全终身职业技能培训制度政策汇编
- 数字媒体技术与艺术美学的理论研究
- 战争法律与现代世界的形成(精)
- 中国人的沟通之道
- 债权冲突解决制度研究
- 设计美学(美感的知识图谱及实践十四五普通高等教育部委级规划教材)
- 跨境流域水文变化归因及生态影响--澜沧江-湄公河案例(精)