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诗文
凉拌毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
一斤
辅料
蒜
适量
辣椒面
适量
姜
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
中辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌毛豆的做法步骤
1
准备的食材。
2
毛豆剪去两角洗净,姜蒜切成末待用。
3
锅里水烧开,加少许盐把毛豆煮熟。
4
热油小火爆香姜蒜最后放入辣椒面。
5
辣椒油浇在毛豆上,用盐生抽醋少许白糖拌匀。
6
装盘即可享用。
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更新时间:2025/6/2 11:47:22