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诗文 油焖尖椒
释义
油焖尖椒的做法
“这是一道可口的下饭菜,色香味俱全,
一看就忍不住咽口水了呢~
选用薄皮辣椒更好吃哟,
这又是低辣族的#无辣不欢#!”

食材明细

主料
  • 猪肉糜 300克
  • 青椒 6个
  • 葱白 1根
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 十三香 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

油焖尖椒的做法步骤

  • 油焖尖椒的做法步骤:1
    1
    将葱白和姜末与猪肉糜剁碎拌匀。
  • 油焖尖椒的做法步骤:2
    2
    加盐、鸡精、十三香拌匀。
  • 油焖尖椒的做法步骤:3
    3
    青椒取缔,去籽。
  • 油焖尖椒的做法步骤:4
    4
    把肉馅儿填入青椒里(用牙签在青椒尖处扎一个孔,更容易填进去肉馅儿)
  • 油焖尖椒的做法步骤:5
    5
    大同电锅外锅加入适量油,按下开关让油烧热。
  • 油焖尖椒的做法步骤:6
    6
    油煎青椒。
  • 油焖尖椒的做法步骤:7
    7
    待青椒煎出虎皮纹后,加入适量生抽、陈醋,再盖上锅盖焖2分钟即可出锅。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/2/10 21:33:49