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诗文
百香果牛奶布丁
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只只
牛奶
100g
淡奶油
50g
辅料
白糖
30g
淀粉
15g
调料
百香果
3只
酸甜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
百香果牛奶布丁的做法步骤
1
冷冻的百香果,室温下溶化备用。百香果放冰箱冷冻室保存,随用随取。
2
把鸡蛋,牛奶,淡奶油,淀粉混合搅拌均匀。
3
用漏勺过滤到烤碗里。
4
烤箱中层,烤盘放1厘米厚的水量,放入布丁液,170度,30分钟左右。
5
烤好后取出,表面淋上百香果汁即可。
6
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/10/22 16:42:24