食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬菜蒸午笋鱼的做法步骤
-
1食材。 -
2午笋鱼商贩先给宰杀后回家洗净自己再把肉起岀来切块摆盘中，鱼皮朝下放。 -
3冬菜切小再均匀撒上腌制1小时以上。 -
4腌制好后把血水倒干净再撒上少许盐，水开后再入锅蒸。 -
5大火蒸6分半钟即可。 -
6岀锅后鱼汤倒岀，摆上葱丝，姜丝，辣椒丝。 -
7再整条鱼都淋上热油即可。 -
8上菜啦。 -
9近照，吃的时候连冬菜一起吃，若不够咸的话可以加点生抽。
小窍门
1、冬菜能够去腥，又会咸但短时间内咸味不会释放岀来太多，鱼最好还是撒上少许盐。
2、鱼肉经过改刀切块很快就能蒸熟。
3、鱼可以用草鱼或桂花鱼都可以。
2、鱼肉经过改刀切块很快就能蒸熟。
3、鱼可以用草鱼或桂花鱼都可以。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油泼腐竹
- 芹菜炒鸡肉
- 蘑菇炒鸡肉
- 虾仁滑蛋
- 日式盐曲鸡肉串
- 奶香鸡蛋饼
- 炒馒头片
- 莲子地瓜粥
- 玛格丽特饼干
- 黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤
- 银耳梨汁
- 鲜虾丝瓜蛋汤
- 苏式鲜肉月饼
- 厚蛋烧
- 蛋黄小饼干
- 原味华夫饼
- 蔬菜汤
- 糖醋子姜
- 玛格丽特
- 韩式炒年糕
- 煮方便面
- 糖醋排骨卤蛋
- 栗子粥
- 小炒牛肉
- 鱼香荸荠炒秋葵
- instructing yoga
- instructional material
- instruction book
- instruction booklet
- instruction cycle
- instruction manual
- instructions for use
- instruction words
- instructive learning
- instructive rock
- instructive uvg
- instructors corner login red cross
- instruct sb to do sth
- instrumentality theory
- instrumental music
- 蝶恋花 和叶迦陵（民国末当代初·饶宗颐）
- 蝶恋花 和处静木香（宋·吴潜）
- 蝶恋花 和太一韵（清末近现代初·高旭）
- 蝶恋花 和孙蒲江□□上元词（宋·魏了翁）
- 蝶恋花 和安如暮春有寄（清末近现代初·高旭）
- 蝶恋花 和小山（民国末当代初·饶宗颐）
- 蝶恋花 和师愚韵（清末民国初·樊增祥）
- 蝶恋花 和张倩倩思君庸作（明·沈宜修）
- 蝶恋花 和彦威丈二首（当代·王蛰堪）
- 蝶恋花 和彭孚先韵（宋·卢炳）
- 蝶恋花 和斐云四首（近现代·胡士瑩）
- 蝶恋花 和曲山韵因为赠之（元·王恽）
- 蝶恋花 和李仲都寄怀词原韵（清末民国初·洪炳文）
- 蝶恋花 和梅真（清末近现代初·袁克文）
- 蝶恋花 和沈琛笙三月晦日作（清末民国初·许南英）
- 建筑节能技术/建筑施工百问系列丛书
- 半导体照明工程技术/CCDI科技系列丛书
- 卫生间/现代实用温馨家居设计
- 公园导游讲解/公园建设管理服务丛书
- 装饰装修工程/建筑施工百问系列丛书
- midas Gen工程应用指南
- 既有建筑评定改造技术指南/既有建筑综合改造系列丛书
- 建筑电气安装工程/建筑施工百问系列丛书
- 防水工程/建筑施工百问系列丛书
- 土木工程材料(普通高等教育土建学科专业十二五规划教材)
- 餐厅卧室书房休闲区/环保家居设计与材料应用2000例
- 符号学产品设计方法
- 公园古建修缮/公园建设管理服务丛书
- 大户型的选择与改造
- 建筑物移位工程设计与施工/建筑特种工程新技术系列丛书