食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茭白的做法步骤
-
1准备食材，茭白去除外衣洗净备用 -
2去除底部老皮切滚刀块备用 -
3姜切片，葱切葱花备用 -
4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜片爆香 -
5倒入茭白煸炒 -
6煸炒至微微焦黄 -
7加入两茶匙老抽翻炒均匀 -
8加入两小碗水，放入三茶匙白糖，三分之一茶匙盐和鸡粉调味大火烧制 -
9烧至汤汁浓稠即可出锅 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 小葱拌豆腐
- 时蔬鸡肉米糊
- 全面土司
- 自制蒜蓉辣椒酱
- 橙子苏打水
- 手抓饼卷大葱
- 素丸子
- 黑椒鸡块
- 杏鲍菇炒青椒
- 拥有4层口感的苹果塔，完全满足挑剔吃货的心
- 蒸红薯叶
- 灯椒炒千张
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- 双味烤鸡胸
- 荞麦面小馒头
- 家常酸辣茄子
- 荆芥鸡蛋汤面
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