食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茭白的做法步骤
-
1准备食材，茭白去除外衣洗净备用 -
2去除底部老皮切滚刀块备用 -
3姜切片，葱切葱花备用 -
4起油锅倒入适量的底油烧至五成热下姜片爆香 -
5倒入茭白煸炒 -
6煸炒至微微焦黄 -
7加入两茶匙老抽翻炒均匀 -
8加入两小碗水，放入三茶匙白糖，三分之一茶匙盐和鸡粉调味大火烧制 -
9烧至汤汁浓稠即可出锅 -
10成品 -
11成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 燕麦小米豆浆
- 菌菇排骨汤
- 水煮大枣
- 紫薯南瓜月饼
- 芹菜肉丝蒸卤面
- 洋葱豇豆炒肉丝
- 香蕉番茄冰淇淋
- 鸡蛋酱
- 西红柿鸡蛋煮馍
- 黑椒牛肉炒乌冬
- 葱爆辣椒
- 炼奶水果套餐
- 红薯叶虾仁蛋饼
- 秋葵蒸鸡蛋羹
- 虾仁炒三色丁
- 土豆烧鸡爪
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- 番茄炒蛋饭
- 糖醋猪肝
- 桃胶百合梨汤
- 红烧鳄鱼肉
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- 青红椒炒烟笋
- 白菜豆腐炖粉条
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