食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆茄子的做法步骤
-
1所需材料。 -
2将辣椒大蒜和葱洗净切好。
-
3茄子切成小块。
-
4上锅，倒入比平时炒菜多一点的油加热，放入茄子炒软。
-
5炒软后的茄子盛出。
-
6将锅里底油爆香大蒜。
-
7放入辣椒煸炒片刻。
-
8加入一匙豆瓣酱炒开。
-
9放入茄子煸炒片刻。
-
10滴入一勺的水炒均使茄子更软香。
-
11放入葱花。
-
12最后滴入少许酱油煸炒均匀关火。（如果豆瓣酱下的较多就不需要酱油）
-
13成品～软糯滑香??。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炒马兰头
- 野葱炒蕨菜
- 青椒榨菜丝炒豆腐皮
- 给孩子们做的一款小零食
- 紫薯红豆蛋黄酥
- 香菇香干炒白菜
- 香菇蒸肉饼
- 煎椒拌茄子
- 春天清淡美食～ 蚕豆虾仁烩蘑菇
- 玉米芒果披萨
- 松软面包。
- 芥末虾球
- 快手老醋菠菜
- 油泼米皮
- 香菇鸡块
- 火龙果奶油蛋糕卷
- 米粉的极简吃法
- ??刷脂刮油??裙带菜虾仁豆腐汤??鲜美补钙又营养
- 酱烧豆腐皮??快手简单低脂家常菜
- 小米新吃法??蒸山药小米肉丸子??健脾胃助消化，老少皆宜??
- 猪心爱辣椒！
- 手工抹茶冰淇淋，让你心动的一抹绿
- 平菇炒肉片
- 蒲瓜炒里脊肉
- 山药炒木耳
- hold your ground
- hold your head high
- hold your head up high
- hold your horses
- hold your nose
- hold your own
- hold your own
- hold your peace
- hold your position
- hold your tongue
- hole
- hole in one
- hole-in-one
- hole in one
- hole-in-one
- 春日江行漫兴（明·苏葵）
- 春日江行（明·苏葵）
- 春日江行（明·饶相）
- 春日汤宾阳携酒偕数君子访草堂次答（明·朱朴）
- 春日沈令纯父邀集来鹤轩二首（明·欧大任）
- 春日沙亭作（明末清初·屈大均）
- 春日泛海值风雨（明·庞尚鹏）
- 春日泛湖忆旧（明·马圭）
- 春日泛湖漫兴（明·霍与瑕）
- 春日泛湖登孤山（清·叶燮）
- 春日泛湖陪李旻德融席上作（元·张翥）
- 春日泛舟㟙山湖遂登历下亭（清·许廷鑅）
- 春日泛舟四首（明·邓云霄）
- 春日泛舟沈水（清·戴梓）
- 春日泛舟（宋·释永颐）
- 人的造就与发展的探索--论教学思的方法(精)
- 失能老人家庭照料指南
- 旅游标准化与质量管理
- 权利与保障同行--民事侵权及其救济/法律在身边公民维权系列丛书
- 生命无返程--重点交通法规解读/法律在身边公民维权系列丛书
- 祸患积于忽微--警察权限与治安管理/法律在身边公民维权系列丛书
- 百姓生活避风港--也谈社会保障法/法律在身边公民维权系列丛书
- 约定大于法定--合同法漫谈/法律在身边公民维权系列丛书
- 让我欢喜让我忧--银行卡消费与维权/法律在身边公民维权系列丛书
- 清官能断家务事--走进婚姻法/法律在身边公民维权系列丛书
- 会宁民歌/会宁历史文化丛书
- 会宁民风民俗/会宁历史文化丛书
- 会宁文物/会宁历史文化丛书
- 会宁小说/会宁历史文化丛书
- 会宁诗歌/会宁历史文化丛书