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“夏天我喜欢做各种蒸菜,比较方便,更主要的是能保持食物的营养和原汁原味,油脂也较少,尤其是对茄子这种容易吸油的食材,在蒸的过程中,吸收的是水蒸汽而不是油,使茄子的健康指数提高了许多!”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。