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诗文 熟肉炒嫩南瓜片
释义
熟肉炒嫩南瓜片的做法
“深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”

食材明细

主料
  • 嫩南瓜 120g
  • 熟肉 40g
辅料
  • 食用油 半匙
  • 清水 小许
调料
  • 食盐 0.5g
  • 生抽 3g
  • 葱姜 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤

  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:1
    1
    嫩南瓜洗净。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:3
    3
    熟肉切片,葱姜切末。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:5
    5
    油热放肉片和食盐。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀放葱姜。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:7
    7
    放南瓜片翻炒。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:8
    8
    炒均匀放生抽。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:9
    9
    炒均匀。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:10
    10
    放小许清水焖一下,南瓜断生即可。
  • 熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:52:38