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诗文
熟肉炒嫩南瓜片
释义
“深秋的蔬菜很少了,吃南瓜吧。”
食材明细
主料
嫩南瓜
120g
熟肉
40g
辅料
食用油
半匙
清水
小许
调料
食盐
0.5g
生抽
3g
葱姜
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
熟肉炒嫩南瓜片的做法步骤
1
嫩南瓜洗净。
2
切片。
3
熟肉切片,葱姜切末。
4
热锅冷油。
5
油热放肉片和食盐。
6
翻炒均匀放葱姜。
7
放南瓜片翻炒。
8
炒均匀放生抽。
9
炒均匀。
10
放小许清水焖一下,南瓜断生即可。
11
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 17:27:08