网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆沙薯泥糕
释义
“一道好吃不发胖的小点心。”
食材明细
主料
土豆
2个
果酱
适量
辅料
豆沙
适量
甜味 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆沙薯泥糕的做法步骤
1
土豆去皮,切大块,放入电压力锅中蒸熟。
2
豆沙分成每个20克,揉圆,盖保鲜膜防止变干。
3
用擀面杖将蒸好的土豆捣成泥。
4
用木勺多搅拌几次,一是为了尽快降温,二是让土豆泥更细腻。要记得盖保鲜膜,防止土豆泥变干。
5
等土豆泥晾凉以后,取30克的土豆,按扁。戴手套更好操作。
6
包入豆沙馅,收口。放入月饼模中。月饼模用凉开水蘸一下,甩干水分,再压出形状。
7
按压的时候要轻,太重的话会粘掉土豆泥的。
8
一个放上自己喜欢的果酱,一个淋上蜂蜜。
9
成品。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
【江苏】土豆糯米饼
炸麻叶
【上海】脆炸杏鲍菇
【东北】黄米面黏豆包——正宗东北味 没她不过年
【台湾】黑芝麻豆浆吐司
【河北】手撕杏鲍菇
【贵州】豉香杏鲍菇
【台湾】黑芝麻排包
红糖核桃葡萄干软欧包
【河北】香烤新奥尔良味琵琶腿(空气炸锅版)
【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包
新年伴手礼之萌翻天的小鸡蛋黄酥(无需松弛版)
【河北】空炸牛油果鹌鹑蛋
红茶吐司
【天津】百花鸡球
【东北】春饼卷豆芽儿
【河北】尖椒炒鱿鱼圈
五香腊肉
【河北】早餐面包盏
【河北】香炸鱿鱼圈
【河北】火腿西多士
【河北】玉子豆腐沙拉
【北京】鸡蛋干炒芹菜
韩式香辣鸡肉卷
鲜虾鸡蛋炒面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 16:30:01