诗文 | 原味卤牛肉 |
释义 |
![]()
食材明细
原味卤牛肉的做法步骤
小窍门
A:牛肉一定要先把水烧开后放入,这样牛肉里的营养不易外流。B:烧好的牛肉一定要凉透才能切片,如果热的时候切片,牛肉片会卷起来。C:牛肉汤可以煮面条,烧牛肉酸辣汤的汤料,也可以加点土豆和粉丝或者小青菜或者冬瓜烧成美味可口的开胃汤,总之,亲可以随意发挥。D:重口味的亲,盐可以在多家5_10克。按我的分量加,淡淡的透着牛肉纯天然的香味。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
热菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。