食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
清蒸蒜香蚝油丝瓜的做法步骤
-
1大蒜剥皮洗净切末。 -
2锅热倒入油加入大蒜炒香。 -
3加入蚝油拌匀备用。 -
4丝瓜去皮切段，用尖刀从上挖一个小洞。 -
5将炒好的大蒜放在小洞内。 -
6热水上锅蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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