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诗文	肉末炒面
释义	食材明细 主料 挂面 适量 肉末 适量 辅料 葱 适量 白菜叶 3片 姜 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉末炒面的做法步骤 1 肉糜加料酒、胡椒粉、酱油拌匀腌15分钟。 2 水开下挂面煮制7分熟捞出备用。 3 切葱姜。 4 切白菜叶。 5 锅热倒油加葱姜爆香。 6 加入肉糜。 7 炒至变色。把姜块捡出来。 8 加入白菜丝。 9 白菜丝炒倒加入面条。 10 倒酱油蚝油。 11 加入适量盐拌匀即可。 12 一起吃炒面吧！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 面条
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