正宗香煎小黄鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香煎小黄鱼
释义	“香浓的鱼，配上一碗米饭，多么让人享受啊！” 食材明细主料小鱼适量辅料蒜瓣适量盐适量糖适量姜丝适量生抽适量食用油适量淀粉适量花椒适量大料适量料酒适量五香口味煎工艺廿分钟耗时未知难度香煎小黄鱼的做法步骤 1 冰箱里剩下的鱼儿， 2 备用的蒜和姜 3 热火放油，油可以多一些 4 鱼沾上淀粉，裹均匀了哦 5 裹上淀粉，油温，五成热，可以上锅煎了，大概2分钟左右，熟了 6 煎好的鱼 7 不用刷锅了，锅里还有油的，开热 8 放姜蒜花椒大料，爆香，转小火，放入生抽，糖，盐，一点水。 9 放进鱼，让鱼都能吸收汁，汁收干，就可以了 10 成品所属分类：热菜
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