食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋饺的做法步骤
-
1肉馅按自己的喜好配置
-
2鸡蛋打入碗中，搅散待用，小锅中刷少许植物油
-
3等底部稍成型对折，边缘处再摸点蛋液粘紧，即可出锅，蛋饺完成
小窍门
用的带有不沾的奶锅制作，好操作，易呈圆形。随时从火上移走锅，调整火候。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
老人
午餐
晚餐
学生
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- 蚝油生菜
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- 花生碎桃酥
- 卤煮花生芹菜
- 酱爆牛蛙
- 煎焗马鲛鱼
- 泡椒藕带炒鸡杂
- 咸鱼豆腐煲
- 凉拌腰片
- 小炒菌菇
- 排骨炖熟地
- 大月饼
- 土豆排骨煲
- 香蕉果冻
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