食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鸭肉烧苦瓜的做法步骤
-
1辣椒，嫩姜切片。 -
2鸭肉切块，洗干净。
-
3苦瓜切片备用。
-
4水烧开，倒入鸭肉，料酒煮几分钟，捞出来洗干净沥干水分。
-
5油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒嫩姜煸炒几分钟。
-
6倒入鸭肉一起大火快速翻炒。
-
7加入一勺生抽快速煸炒均匀几分钟。
-
8倒入苦瓜一起快速翻炒几分钟。
-
9加入一勺老干妈辣椒酱，快速煸炒几分钟，至苦瓜，鸭肉完全熟，加入少许盐，快速煸炒一分钟出锅。
-
10装盘，成品图来一张！！！！！！！！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
- 蒸如意卷
- 终于做出成功的戚风蛋糕——不在被“气疯”
- 广式萝卜牛杂
- 炒作大师一周一食谱之木瓜冻
- 故园之思二——五香毛豆
- 记忆中的味道-还原古老石磨的醇豆浆
- 黄金炒虾
- 自制莲蓉
- 爆炒蘑菇
- 蛋黄莲蓉月饼
- 凉拌酸甜藕片
- 电饼铛煎豆腐
- 老婆饼
- 蟹子酱蛋炒饭
- 糯香排骨
- 南瓜饼
- 可可粉奶油裱花杯
- 炸薯条
- 自制红豆沙
- 【肥肥妈的美味手记】抓住夏天的尾巴——响油鳝糊
- 烤麸烧茭白
- 【蒜汁龙利鱼】细嫩滑口的诱人美味
- 手工冬菇猪肉丸
- 老式鸡蛋糕
- 蓝莓重芝士
- branding iron
- brandish
- brand loyalty
- brand manager
- brand name
- brand-new
- brand new
- brand-spanking new
- brandy
- brant
- brash
- brashly
- brashness
- Brasilia
- brass
- 张东所送厓山新志读而有感（明·吴琏）
- 张东涯七十双寿（明·王立道）
- 张东白往西山夏正夫访不遇录其作见寄予亦约（明·罗伦）
- 张东谷索题王仲山所画小蛙鱼荷芦叶图（明·徐渭）
- 张丞书来许舟相迎舟竟不至戏答（明·乌斯道）
- 张丞再有诗次韵（宋·陈造）
- 张丞相咏归亭词二首（宋·杨万里）
- 张丞相生朝二十韵（宋·张元干）
- 张丞相祠（明·张弼）
- 张丞见和次韵答之（宋·陈造）
- 张中丞助父两以书寄余余亦两书寄助父而皆不（明·胡应麟）
- 张中丞祠（清·朱国汉）
- 张中允先生挽诗三首（宋·文同）
- 张中贵谈武庙时事有感（明·王世贞）
- 张丹书明府以艰归济南赋别（明·谢元汴）
- 吉宅运势
- 一代宗师魏建功
- 阿富汗猎犬/爱犬系列丛书
- 凯利蓝■/爱犬系列丛书
- 财富是怎样炼成的(叶志中传奇)
- 西高地白■/爱犬系列丛书
- 威尔士柯基犬/爱犬系列丛书
- 汉语(上)
- 为自己奋斗
- 天下兴亡
- 汉语(下)
- 菜根谭心得
- 大盗贼(卷3)
- 透过细节看人心全集
- 一个女知青在德国/海外华人生存实录丛书