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诗文 黄金红枣福袋
释义
黄金红枣福袋的做法
“过年过年在我们中国过年是个大节日,吃的喝的都图个一年到头快快乐乐,吉吉利利,这个福袋做起来很简单,给家里的孩子做一些吧,好看又好吃孩子好喜欢。”

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 南瓜泥 适量
  • 红枣 适量
辅料
  • 酵母粉 3克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

黄金红枣福袋的做法步骤

  • 黄金红枣福袋的做法步骤:1
    1
    南瓜去皮蒸熟。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:2
    2
    把南瓜和酵母粉拌匀加入面粉和成硬一些的面团静置发酵。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:3
    3
    红枣用开水烫一会捞出备用。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:4
    4
    把发酵好的面团揉匀,揪成小剂子,比饺子的剂子略大就可以。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:5
    5
    擀成圆形的皮。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:6
    6
    加入红枣。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:7
    7
    用手一捏即可。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:8
    8
    一个小福袋就做好了。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:9
    9
    都做完进行二次发酵。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:10
    10
    上锅大火蒸大约15分钟,拿出扎上烫熟的韭菜叶装饰即可。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:11
    11
    好看又吉利,来年发财哦。
  • 黄金红枣福袋的做法步骤:12
    12
    成品。。

小窍门

这个附带的做法和烧麦有些相似,但是卖相好也很好吃,发酵面团一定要到位,做出的福袋才会圆嘟嘟的很可爱。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2024/12/22 21:48:14