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诗文
炒凉粉
释义
食材明细
主料
凉粉
一块
韭菜
一把
辅料
蒜
几瓣
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣椒
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒凉粉的做法步骤
1
准备食材
2
韭菜切段,凉粉切块
3
炒锅烧热,放油,放入辣椒蒜米溅一下。然后倒入凉粉翻炒均匀,倒入酱油,调入盐
4
翻炒均匀,炒热后倒入韭菜,调入鸡精。翻炒均匀后,起锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 豫菜
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更新时间:2025/4/17 6:00:23