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诗文
黑芝麻椒盐饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
开水
100CM
葱
适量
配料
油
适量
椒盐
适量
五香 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑芝麻椒盐饼的做法步骤
1
称量好面粉
2
缓缓的倒入开水用筷子搅成絮状
3
待不烫手的时候,合成光滑的面团,盖上保鲜膜静止20分钟
4
取出揉几分钟,揉到表面更光滑
5
擀成长方形,表面刷油
6
均匀的撒上一层葱花
7
再撒上一层椒盐
8
最后撒上一层黑芝麻
9
像扇子一样叠起
10
在从一头卷起,卷的时候要有空隙,
11
用擀面杖擀圆
12
电饼档通电上下火,刷上油烙熟即可
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 3:09:06